Rotpot

hoe maak je zuurkool cool?

De DIY-kit van fermentatie koningin Sanne Zwart ligt in bijna alle hippe conceptstores en komt regelmatig als hot(pot) item voorbij in de Linda of VT wonen.

Voordat dit merk stond, had Sanne een mooi product bedacht waarmee ze haar missie wilde uitdragen. Maar nog geen idee hoe het zou moeten heten of hoe het er uit zou moeten zien.

Al snel begon het bij een merkwaarden sessies te borrelen, want de inspiratie voor dit merk komt voort uit het wonderlijke microbiologische proces dat plaatsvindt bij fermentatie. Niet veel later hadden Esther (former Hurly Burly creative) en ik een merknaam bedacht en stond de basis voor de huisstijl. Daarna werd deze opvallende verpakking gedrukt om mensen te enthousiasmeren om als een echte thuislaborant aan de slag te gaan.

De merknaam RotPot valt op veel manieren uit te leggen. Zo slaat het woordje rot natuurlijk op de stad Rotterdam, maar ook op fermenteren als een proces van edele rotting in een, je raadt het al, glazen weckpot. Bovendien betekent het woord rotpot in het Engels ook nog eens boefje, zodat de naam niet alleen leuk klopt en lekker klinkt, maar ook een beetje cheeky is.

Sanne verkoopt de Rotpot nu in (web)winkels en conceptstores in Nederland, België en Frankrijk.